Restaurant Paris : Jaipur cafe    (Club, Bar, Restaurant)

Adresse :     15-17, rue des messageries - 75010 Paris

Métro :     Poissionniere

Contact :     tayyab@jaipurcafe.fr // 0148010600

Site :       http://www.jaipurcafe.fr/

En plein coeur de Paris, ce Restaurant indien vous ouvre les portes de Jaipur, capitale du Rajasthan, état de l'ouest indien célèbre pour ses traditions et ses palais comme le Hawa Mahal ou palais des vents. Meubles typiques en bois, tentures au plafond, murs rouges : tout le décor rappelle ces origines et la musique traditionnelle en fond sonore crée une ambiance invitant à l'évasion.

Si l'appel au voyage est présent dans le lieu, il l'est également dans l'assiette. Tous les grands classiques de la cuisine indienne sont au rendez-vous, du lassi à l'apéritif au nan fromage en passant par les gambas tandoori ou encore l'agneau tikka massala. Une cuisine raffinée aux mélanges de saveurs et d'épices aussi colorés que le cadre.

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