Restaurant Paris : American bistrot   (Bar, Restaurant)
Adresse : 74, rue de la folie méricourt - 75011 Paris
Métro : Oberkampf ou filles du calvaire
Contact : 0143558765
Printemps 2010, Xavier et Guillaume après une belle aventure avec le restaurant "Guillaume" Paris 3ème s'associent et remettent le couvert ensemble !
Pour commencer, un lieu d'un nouveau genre : l'American Bistrot.
Entre Oberkampf et République, venez tester dans une ambiance 50th, le dernier né des « dîner » américains. Xavier et Ariel, le nouveau chef Américain from the real «Hamburger University of Chicago», ont décliné pour vous le meilleur des classiques : burger- bagels- club-sandwiches- salades généreuses- home made French fries... & milk shake- Italian ice cream et notre already famous cheese cake.
Coté bar, sur les rythmes vinyliques à tendance Rockabilly et Rock 'n Roll, Nico et Guillaume vous ont concocté une carte de cocktails explosifs.
N'oubliez pas les blind test tous les jeudi entre 19h et 20h30!!!