Brunch Paris : First (le)    (Restaurant)

Adresse :     234, rue de rivoli - 75001 Paris

Métro :     Concorde, tuileries

Contact :     lefirst@westin.com // 0144771040

Site :       http://starwood.webcanada.com/restaurant/?rid=5172&lid=268

Situé rue de Rivoli, en face du parc des Tuileries, le First est le restaurant du prestigieux hôtel Westin.Le Restaurant a été entièrement redécoré en novembre 2006 par Jacques Garcia, créant un lieu luxueux, spacieux et chaleureux. Les nombreuses boiseries, le mobilier confortable, la musique d'ambiance font du restaurant un espace convivial et cosy. La vue dégagée sur le Jardin des Tuileries est également très appréciable.Le brunch B3 (brunch, buffet, bien-être) se présente sous la forme d'un buffet à la fois très copieux et de grande qualité. Les mets sont organisés en mini buffets : buffet d'entrées (délicieuse quiche aux légumes, saumon fumé, salades de pates, nombreuses verrines, huitres, crevettes, etc.), buffet de plats chauds (œufs brouillés traditionnels, saucisses, bacon, champignons, gigot accompagné de son gratin de blettes, magrets de canard, spaghettis, etc.), buffet de fromages, buffet de desserts (macarons, excellente tarte au chocolat, tarte au citron, mousse au chocolat, verrines, etc.), buffet de viennoiseries (mini-viennoiseries, divers pains, gâteaux, etc.). A noter, la présence d'un espace jus de fruits et de légumes frais et bios, les fruits et légumes étant pressés à la demande devant le client (ananas, pomme, carotte, etc.). Les boissons chaudes (café, thé, chocolat) sont irréprochables.